3Finger.
Perfect Beerの条件の一つは、
この三本指分の泡。

液体中の炭酸ガスが抜けるのを防いだり、
風味が逃げ出したりするのを防いでくれます。
また、ビールの液体部分を空気に
触れさせないようにすることで、
酸化を防いでおいしさをキープしてくれます。

Na Zdraví