おはようございます。

おはようございます。
本日の日本酒の入荷は「新政 貴醸酒 陽乃鳥」です。このお酒は、仕込み水の一部を酒に代えて仕込んだ貴醸酒です。酒をもう一度発酵するために、濃厚甘口に仕上げました。貴重なお酒です。