料理メニュー

ワークスのブッチャープレート3種盛合せ
3,280円
肉バルの看板料理!
最高のお肉3種類を、腕利きのチーフが心を込めてご用意します。
内容はご来店時にご確認ください。
【BEEF】サガリ
100g 1,150円(税込み)
200g 2,100円(税込み)
【BEEF】カイノミ(赤身肉ステーキ)
100g 1,180円(税込み)
200g 2,260円(税込み)
【BEEF】ネギ塩レモンの牛タン焼き
100g 1,850円

【CHICKEN】スモーク香る!ジャークチキン
200g 1,280円
【PORK】国産豚ハラミのガーリックグリル
100g 850円
【LAMB】ラムのグリル
100g 880円

札幌ソーセージ5種盛合せ
1,680円
バルナバの粗挽きチューリンガーソーセージ
3本 680円
ハバネロ入り!チョリソーソーセージ
3本 680円
吊るしベーコンのグリル
850円
黒毛和牛A4ランク使用!!1ポンド(450g)ハンバーグ
3,280円
朝挽きしたフレッシュのお肉を使用。
肉の旨味を凝縮したジューシーなハンバーグ♪
ワークスハンバーグ
150g 1,380円

ワークス名物 ポルペッタ
1,480円
ハンバーグの専門店が自信をもっておすすめする逸品。
【牛100%ミートボール】です。50g×4個入り
【フォンドボー/トマト/チーズ】3種類のソースからお選びいただけます。
赤ワインで漬け込んだ スペアリブ
850円
2本入り
自家製 山形牛のローストビーフ
1,280円
山盛り生ハム
880円
千興ファーム 馬肉タルタル
1,480円

メキシカンチョップドサラダ
850円

葉山葵のポテトサラダ
580円
肉バル自慢の大人のポテトサラダ、毎日手作りの逸品

冷やしトマト~昆布仕立て~
480円
おまかせ チーズ&チーズ
850円

旨塩!ベイクドキャベツ
680円

完熟トマトのアンチョビガーリック
600円

4種のクアトロチーズペンネ
780円
牛スジと4種豆 チリコンカン
680円
ビヤバルのオムレツ
850円
フレンチフライドポテト
580円
