今日は…
『鮭のハラス焼き』
ハラスはお魚🐟のお腹を指す言葉で脂のりがよく、とろける❤️ような柔らかい食感で旨味のある味わいが特徴です🤗一尾の鮭から2本しか取れない希少部位のひとつ☝️です😋
脂の乗った『鮭のハラス焼き』には辛口の日本酒🍶なんかが合いそう💕
チビチビ飲んでハラスを食べる🍽
無限ループじゃない⁉️笑もちろんビール🍺にも😆
東京駅直結の北町酒場内〝七代目卯兵衛〟で皆さまのご来店をお待ちしております😊