今年も新酒が届きました。
菊正宗「生酛しぼりたて」
口に含んだ瞬間はフレッシュで甘いフルーツを思わせる印象。 喉を通ると菊正宗らしい力強い喉越しでキリッと引き締めてくれます。
繊細な味の料理よりも、煮物など味のしっかりとしたものと合わせるとより美味しく飲めそうです。
なんだかんだであっという間に2合目に突入です。 寒いので冷や(常温)でもいい感じです。