埼玉県小川町「風の丘ファーム」より入荷! 万願寺唐辛子。唐辛子と言っても、辛い野菜ではなく私個人的な感想としては大きな「ししとう」です。青臭さもなく肉厚で天麩羅料理にはピッタリです。本日は、舞茸と一緒に天麩羅にしました。「埼玉県産万願寺とうがらしと舞茸の天麩羅」750円(税込)菊正宗生もとしぼりたて純米酒「香醸~こうじょう~」と嗜むのがピタピタです。