一足先に秋の味覚を愉しみませんか？ 【期間限定】9月14日から10月末まで！ ►►秋出し一番酒 「ひやおろし」
冬から春先までに絞られた新酒を、ひと夏熟成させ 加熱処理をせずに生詰めしたお酒です。
新酒特有の荒々しさが消え、 程よく熟成し丸みが出て飲みごろになります。 気温が下がりお酒の温度が冷たく感じられる頃に 卸されるお酒のために「ひやおろし」と呼ばれています。
期間限定でのご提供となります。 是非この機会に、四季の日本酒の味わいを お愉しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。