こくべじ【寺島なす】を使用した本日の新メニュー！
🍆寺島なすの揚げ出し🍆
こんなに甘くて、じゅわっとなって、しっかり噛めるって…
寺島なす最高です！
そして、最後に盛り付けた鰹節がよく合うんです！（動画は、最後の盛り付けの緊張の瞬間😊）
試食、4切れ位いかせて頂きました(笑)
明日もご用意ありますので、ぜひご来店お待ちしております！