【百干の刺身】
こちらは、お客様のお好みでご注文された一皿。
・北海道　北寄貝
・能生　あおりいか
（ぜひ写真を拡大して、あおりいかの飾り包丁を見てください👏）
当店では、その時々でお皿や盛り付けが違うのも魅力です！
お客様に、食器の写真を撮らせて欲しいと言われることも😊
もちろん、新潟糸魚川直送の刺身も鮮度抜群です！
ぜひ、ご来店の際は当店自慢の刺身をご賞味ください😊