本日は菊正宗酒造の「生酛ひやおろし」のご紹介です。「生酛ひやおろし」は、冬から春先までに搾られた新酒をひと夏熟成せ
ることで、香味が整い、味もまるくなり酒質が向上するといわれます。
伝承の生酛造りは、キレがあり旨味が冴える辛口でいろいろな料理に合わせることができます。
期間限定本醸造酒です。お早めにどうぞ!!
百干でプライベートな空間で飲み会やご宴会、ご家族でのお食事などを楽しみたいお客様お気軽にご相談ください。
個室のお席は人気ですのでお早めのご予約がおすすめです。
住所
〒185-0021
東京都国分寺市南町3-20-3 セレオ国分寺9階
営業時間
11:00~22:00(ラストオーダー21:00)