こんにちは!
ハンバーグワークスです💁
もうすっかり暖かくなって参りましたが、
この時期の辛い事でもあります、花粉の季節でもありますよねぇ。嫌な方には嫌ですよね。
ですが当店の週替りランチを召し上がっていただき、
そんな花粉も、悩みも、吹き飛ばしてしまいましょう!!効き目抜群です😳
『ワークスハンバーグ&
山形県産米澤豚肩ロースのグリル
〜もろみ味噌ソース添え〜』
もうお馴染みとなってきました、
和牛A4ランク使用の特製ワークスハンバーグと、
ハンバーグの肉肉しい食感と旨味を最大限まで引き出そうと考案しました、
フォン・ド・ヴォーソースを添えました😋
さらに相方は、
山形県米澤が誇る、牛!ではありません豚です!🐖
肉質が柔らかく、脂の甘さが特徴で、さっぱりとした口あたりの肩ロースを、
塩麹に丹念に漬け込み、焼き上げ、
もろみ味噌の風味と粒々の食感が美味しい
特製のソースとご一緒にお召し上がりください!
是非、当店にお越しくださいませ!
心よりお待ちしております🍴
