グリル料理 グリル盛り合わせ 3800円(税込) おすすめビーフ・観音池ポーク・すだち鶏もも肉 淡路産牛 赤身肉のグリル 2680円(税込) 淡路産牛ローストビーフ ガーリックバター 1880円(税込) 観音池ポーク肩ロースのグリル マスタードソース 1780円(税込) 阿波すだち鶏もも肉のスパイスグリル 1480円(税込) 淡路産牛サーロインステーキ 2880円(税込) 淡路産牛の粗挽きオールビーフハンバーグ 1880円(税込)
ソーセージ(バルバナハム) ソーセージ盛り合わせ 1980円(税込) チョーリンガー(粗挽きソーセージ2本) 2piece 680円(税込) チョリソー 1piece 890円(税込) バイスブルスト 680円(税込)
冷前菜 自家製ザワークラウト 390円(税込) 彩り野菜のピクルス 500円(税込) アペタイザー盛り合わせ 3種 1500円(税込) 5種 2200円(税込) ナチュラルチーズと生ハムのオイルマリネ 680円(税込) バルナバハムのレバーペースト 600円(税込) 炙り金目鯛のカルパッチョ 1500円(税込) マグロとアボカドのタルタル仕立て 1200円(税込) さつま芋を練りこんだラムレーズンバター 680円(税込) 北海道 エゾ鹿とクルミのパテ 880円(税込)
チーズ チーズ盛り合わせ 5種 1480円(税込) カマンベール・ブルーチーズ・カドースモーク・ブルサン・ミモレット カマンベールチーズ 550円(税込) ガトースモークチーズ 780円(税込) ブルーチーズ 780円(税込)
温前菜 ムール貝の白ワイン蒸し 1100円(税込) オムレツ 生ハムとゴルゴンゾーラソースで 1380円(税込) 海老とマッシュルームのアヒージョ 1380円(税込) 国産牛のビール煮込み 2200円(税込)
ピザ・パン フレッシュバジルとモッツァレラチーズのマルゲリータ 1680円(税込) 生ハムとパルジャミーノレジャーノチーズのサラダピザ 1780円(税込) クアトロフォルマッジョ はちみつ添え 1800円(税込) バケット 350円(税込) ガーリックトースト 450円(税込) メルバトースト 350円(税込)
揚げ物 フライドポテト トリュフ塩とホイップバター 680円(税込) ソフトシェルシュリンプのフリット 990円(税込) 天然真鯛のフライ 880円(税込) 阿波すだち鶏の骨付き唐揚げ(2個) 600円(税込)
お食事 ソフトシェルシュリンプと魚介ののペスカトーレ 1780円(税込) 農家のベーコンと蘭王卵のカルボナーラ 1880円(税込) ニョッキ ゴルゴンゾーラ 1300円(税込) スパゲッティ 淡路産牛のボロネーゼ 1880円(税込) 阿波すだち鶏グリルチキン ドリア 1480円(税込) 国産牛のビール煮込みを乗せたオムライス 1980円(税込)
デザート テリーヌショコラ バニラアイス添え 1050円(税込) マスカルポーネクリーム 紅茶のシフォンケーキ 980円(税込) じっくり火入れしたさつま芋フライドスイートポテト 950円(税込) アイスクリーム各種 各 680円(税込) 内容は係がご説明します